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，可以從豬肉的顏色上來觀察一下，如果豬肉的顏色看起來比較亮麗有光澤，我們大可放心去買，如果豬肉看起來覺得顏色暗淡無光澤，那么這樣的豬肉質量是不好的，就不用再考慮了。這個對于經常買豬肉的老師傅應該一眼就看出來。

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