香飄飄湄公烤魚以口味、營養、時尚、快捷，為運營原則。香飄飄湄公烤魚從最初1—2人小店發展到今天的全國連鎖，創造了平民起家的財富神話!以小額資金開店，輕松獲得極高利潤，為廣大食客帶來了開胃留戀的香味，在當今快餐業中呈現出一流的商機!獨家秘方特制美食…外酥里嫩的湄公烤魚，別具一格的口味。香飄飄湄公烤魚只要有人的地方，就能人氣旺到哪里，火到哪里！隨著小吃業的高速發展，烤魚的各種弊端已受到各界的呼吁和抵制！選擇營養、快捷、特色鮮明、風味獨特、時尚有益健康的烤魚無疑擁有巨大的空白市場！香飄飄湄公烤魚的登陸無疑是給留心餐飲業商機的人遞上了“綠色的商機”！其歷史意義和財富趨向不言而喻！