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深圳市艾格瑞儀器有限公司

主營:便攜式水分儀、紙張水分測定儀、木材水分儀、墻地面水分儀、紡織品含水率檢測儀、有機肥水分測定儀、污泥水分測定儀等
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[供應]面包糕點快速活度分析儀|面包活度測試儀價格性能
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  • 產品產地:深圳
  • 產品品牌:冠亞
  • 包裝規格:GYW-1
  • 產品數量:99
  • 計量單位:臺
  • 產品單價:32600
  • 更新日期:2021-01-05 08:48:28
  • 有效期至:2022-01-05
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面包糕點快速活度分析儀|面包活度測試儀價格性能 詳細信息

1、糕點水分活度檢測儀價格面包活度測定儀

測定水分活度時,可采用水分活度測定儀。其工作原理是把被測物置于密封的空間內,在保持恒溫的條件下,使被測物與周圍空氣的蒸氣壓達到平衡,此時把氣體空間的水蒸氣壓作為被測物蒸氣壓的數值。因此在數值上水分活度等于空氣的平衡相對濕度。例如面粉、大米的Aw為0.65,用平衡相對濕度值表示則為65%,在平衡相對濕度的條件下貯藏吐司面包,其水分含量即是它的平衡水分。在ERH65%條件下貯藏面粉、大米,其平衡水分在14%左右。這個含水量不僅符合產品質量標準的要求,而且也能達到安全貯藏。必須指出,吐司面包的水分活度與空氣的平衡相對濕度是兩個不同的概念,前者表示吐司面包中的水分被束縛的程度,后者表示空氣被水蒸氣飽和的程度。因此,用水分活度來控制吐司面包的生產和貯藏,具有更科學和直接的作用。

水分活度測試意義:

Aw值對蛋糕保藏具有重要意義。含有水分的食物由于其水分活度不同,其儲藏期穩定性也不同。通過水分活度測試,控制微生物的生長,計算糕點的保質期,已逐漸成為糕點,醫藥,生物制品,糧食,飼料,肉制品等行業中檢驗的重要指標。

糕點水分活度儀 儀器特點

GYW-1型水分活度儀是我公司推出的針對各種物品(固態物、液態物)水分活度檢測的儀器。本儀器采用高精度進口傳感器,通過專業的設計,具有性能穩定,檢測精度高,測量時間短,操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示,可設定屏幕背光亮度,實現了友好的人機交互界面??砷_啟四個通道同時測量,測量或校正時間10分鐘左右,可根據被測物不同進行時間設定。校正周期長,無需頻繁校正。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機數據采集系統。能夠更方便的進行數據的記錄和采集,可供后期數據的比較與分析。

GYW-1食品糕點水分活度儀參數及配置:

(1)傳感器:美國進口傳感器

(2)準確性:0.015AW

(3)分辨率:0.001AW

(4)重復性:≤0.005

(5)測量范圍:0.000~0.990AW

(6)測量精度:溫度±0.1℃

活度±0.015(@25℃)

(7)測量時間:一般樣品10-15分鐘(最長時間為60分鐘)

(8)測量通道:單通道

(9)顯示屏:大觸摸彩屏800×480DOTS

(10)校準方式:自動校準(校正值補償)

(11)操作方式:觸摸

(12)顯示速度:實時顯示檢測曲線

(13)樣品皿容量:20ml

(14)溫度顯示:0-50℃

(15)輸出方式:微型打印機

(16)數據接口:RS232

(17)工作環境:溫度0~50℃

濕度0~95%RH

(18)功   耗:20W

(19)供電電壓:交流220V

(20)外形尺寸:280mm×226mm×120mm

GYW-1食品糕點水分活度儀特點:

1.采用高精度美國進口傳感器.檢測精度高,具有性能穩定.

2.專業的人性化設計,觸摸彩屏顯示,可設定屏幕背光亮度,實現人機交互界面.

3.測量時間短,操作簡便。

4.實時打印輸出功能、曲線繪制功能。

5.可開啟多通道同時測量,可根據被測物不同進行時間設定。

6.能夠更方便的進行數據的記錄和采集,可供后期數據的比較與分析

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