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[供應(yīng)]肉類水分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及測(cè)試方法
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:深圳
- 產(chǎn)品品牌:冠亞
- 包裝規(guī)格:WL-30R
- 產(chǎn)品數(shù)量:88
- 計(jì)量單位:臺(tái)
- 產(chǎn)品單價(jià):23901
- 更新日期:2021-01-05 08:49:52
- 有效期至:2022-01-05
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肉類水分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及測(cè)試方法
詳細(xì)信息
肉類水分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及測(cè)試方法
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過(guò)高,細(xì)菌、 霉菌繁殖加劇,容易引起 肉的腐敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來(lái),隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來(lái)越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測(cè)肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測(cè)的一個(gè)重要項(xiàng)目。
肉類水分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及測(cè)試方法主要應(yīng)用于肉類、肉制品、牛肉干、火腿、臘肉、注水肉、牛羊肉、畜禽肉,豬肉,牛肉,魚(yú)肉,鴨肉,羊肉,牛肉,雞肉,冷凍肉等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過(guò)程中的水分含量測(cè)定。
深圳冠亞水分儀廠家,針對(duì)此問(wèn)題,研發(fā)的肉類快速水分測(cè)定儀(該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)符合(GB18394-2001畜禽肉水分限量>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品),能夠快速準(zhǔn)確檢測(cè)肉類含水率,讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應(yīng)用于全國(guó)各地的工商局、食品監(jiān)督安全管理局、中央儲(chǔ)備肉冷酷、各地屠宰點(diǎn)、肉制品企業(yè)集團(tuán)公司等受到廣泛運(yùn)用。
肉類水分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及測(cè)試方法
肉類水分含量檢測(cè)儀產(chǎn)品特點(diǎn):
★★高精度稱重傳感器稱量系統(tǒng),不受加熱過(guò)程對(duì)稱重準(zhǔn)確度造成影響
★★外部校準(zhǔn)
★★特制鹵素?zé)艄庠词褂脡勖?
★★7英寸彩色觸摸大顯示屏,顯示分辨率為800×480
★★干燥模式:自動(dòng)模式
★★實(shí)時(shí)含水量變化
★★數(shù)據(jù)曲線顯示:水份%、溫度℃、干燥殘留%
★★結(jié)果:水份%、干燥殘留%、溫度℃、恒重時(shí)間S、干燥前g、干燥后g、耗時(shí)S
★★RS232串行接口
★★USB2.0接口
★★配置串行接口輸出,可用于打印機(jī)連接;并配置有USB端口,用于計(jì)算機(jī)連接
肉類水分含量檢測(cè)儀/特點(diǎn)原理
肉類水分含量檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù):
1、 稱重范圍:0.000-130g
2、 水分測(cè)定范圍:0.00-100%
固含量測(cè)定范圍:100-0.00%
3、 進(jìn)口單體稱重系統(tǒng)
4、 樣品質(zhì)量:0.001-130g
5、 加熱溫度范圍:起始-205℃ 
★★加熱源:400w加熱 
6、 水分含量可讀性:0.01%.
7、 顯示:彩色7寸觸摸屏
7種參數(shù): 水分值%、當(dāng)前溫度、設(shè)定溫度、當(dāng)前重量、初始重量、測(cè)試時(shí)間、判別時(shí)間
8、 外型尺寸:380×205×325(mm)
9、 電源:220V
10、 頻率:50Hz±1Hz
11、 凈重:4.5Kg
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