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配料指的是公認安全的可食用物質，指用于生產制備某種食品并在成品中出現的任何物質，但不包括食品添加劑。配料在用于加工食品時用量相對比較大，一般在3%以上，但配料與食品的界限具有相對性，有時某種配料本身就是食品（如醬油），但它用于一些食品加工時卻成了配料。配料與食品添加劑的界限也有相對性，隨著配料功能的提升，其在食品中的添加量可能會逐步減少而有可能會發展成食品添加劑。

調味料(Flavoring)：復合調味料、復合風味料、調味醬，湯粉，浸膏調料、生姜粉、香蔥粉、香菜粉、芹菜粉、菠菜粉、胡蘿卜粉、香菇粉、大青菜粉、咖喱粉、海帶粉、魚磷片，豬肉粉、雞肉粉、牛肉粉、排骨粉、雞肉膏、牛肉膏、排骨膏、骨髓膏、雞汁、燒烤粉、骨湯粉、肉松、巧克力粉、魚磷片、雞精、燒烤醬、漿粉、裹粉、撒粉，歡迎各地新老客戶來電咨詢。