香豆素
香豆素
中文名稱 香豆素
英文名稱 Coumarin
中文別名 氧雜茶鄰酮;香豆內脂;鄰氧萘酮; 2H-1-苯并吡喃-2-酮; 1,2-苯并吡喃酮
CAS RN 91-64-5
EINECS號 202-086-7
分 子 式 C9H6O2
分 子 量 146.1427
物化性質 白色晶體或結晶粉末。有像香茅的香氣。
密度 0.935
熔點 68-71°C
沸點 298°C
閃點 162°C
水溶性 1.7 g/L (20°C)
不溶于冷水,溶于熱水。
用 途 用于制造香料,作為定香劑,也用于電鍍工業