咖啡豆系列:精品 優(yōu)質(zhì) aa級(jí) a級(jí) b級(jí)藍(lán)山風(fēng)味、曼特寧、巴西咖啡、摩卡咖啡、碳燒咖啡、夏威夷可娜咖啡、肯尼亞、意大利、特調(diào)綜合咖啡(冰、熱)、美式咖啡、爪哇咖啡、低因咖啡、古巴藍(lán)山質(zhì)量保證:我公司在上海已為數(shù)家咖啡連鎖企業(yè)及公司常年提供優(yōu)質(zhì)咖啡豆;選用世界各地上等的咖啡生豆,尋找各區(qū)域的特性,使綜合品有其獨(dú)特的典型風(fēng)味。你可以嘗試追求自己夢(mèng)想的咖啡。并從國(guó)外聘請(qǐng)數(shù)年經(jīng)驗(yàn)的烘焙師,擁有大型烘焙機(jī)為客戶提供保質(zhì)保量的特級(jí)咖啡豆。所售咖啡豆均已通過國(guó)家qs質(zhì)量認(rèn)證。注:可免費(fèi)磨成粉(需要把咖啡豆磨成粉的客戶,請(qǐng)?jiān)谫?gòu)買后在發(fā)貨聲明里寫明是否需要磨粉,否則一律按咖啡豆發(fā)貨。)上午訂貨下午發(fā)貨、下午訂貨隔天發(fā)貨。產(chǎn)地:進(jìn)口/保質(zhì)期:12個(gè)月/包裝:454克/包(磅)曼特寧咖啡產(chǎn)地:印度尼西亞的蘇門答臘,曼特寧(風(fēng)味獨(dú)特):蘇門答臘島上產(chǎn)的曼特寧是極少數(shù)阿拉卡比種,顆粒頗大,但生產(chǎn)管理不理想及烘焙好壞會(huì)反應(yīng)到豆子上,曾在藍(lán)山未出現(xiàn)前被視為極品。 特性:香--強(qiáng)、甘--中、酸--弱、醇--中、苦--強(qiáng)藍(lán)山咖啡產(chǎn)地:牙買加藍(lán)山自華倫福咖啡園,海撥一千公尺以上的藍(lán)山山區(qū),極品藍(lán)山(最高級(jí)品):在海拔2256公尺的藍(lán)山而得名,栽種在80~1500公尺之斜坡,級(jí)數(shù)分為no.1,no.2,no.3。 特性:香--強(qiáng)、甘--強(qiáng)、酸--弱、醇--強(qiáng)、苦--柔。碳燒是一種重度烘培的咖啡,味道焦、苦不帶酸,苦味芳香濃厚。獨(dú)特的炭燒香味迅速提升精力,咖啡豆有出油的現(xiàn)象,極適合用于蒸汽加壓咖啡。肯尼亞咖啡產(chǎn)地:肯尼亞的咖啡產(chǎn)在中部的肯亞山附近,都奈洛比某莊園特性:香--強(qiáng)、甘--中、酸--中、醇--強(qiáng)、苦--弱。巴西咖啡巴西--山多士咖啡產(chǎn)地:圣保羅(宜調(diào)配品):品質(zhì)優(yōu)良,被認(rèn)為是混合時(shí)不可缺之豆。品質(zhì)類型分no.1,no.2,screen18~19最受好評(píng),使用最為廣泛。特性:香--中、甘--強(qiáng)、酸--中、醇--中、苦--弱。哥倫比亞咖啡哥倫比亞--可倫比亞(最標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)):世界第二大生產(chǎn)國(guó)。咖啡豆為淡綠色,大顆粒,具厚重味,無論是單飲或混合都非常適宜。特性:香--強(qiáng)、甘--中、酸--中、醇--強(qiáng)、苦--弱。摩卡咖啡埃塞俄比亞--摩卡(風(fēng)味特殊):為咖啡之原產(chǎn)地,顆粒較小,采干燥式,呈青綠色,具特殊香味及酸味。埃塞俄比亞是以缺點(diǎn)豆互混入率來分級(jí)no.1~no.8。特性:香--強(qiáng)、甘--中、酸--中、醇--強(qiáng)、苦—柔意大利咖啡產(chǎn)地:主要由阿拉比卡種的豆,印度尼西亞咖啡豆為主。
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