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食用冰醋酸,也稱食用冰乙酸,一般在勾兌百白醋的配料表上可見。過量食用會對人體健康有危害。
食品添加劑焦糖色又稱焦糖色,俗稱醬色,是由麥芽糖和蔗糖制成的粘稠液體或粉末,呈深褐色,味苦,主要用于醬油、糖果、醋、啤酒的著色。焦糖色素是一種廣泛應用于食品的
甜菊糖苷也被稱為甜葉菊苷,是從菊科植物甜葉菊的葉子中提取的糖苷。甜葉菊原產于巴拉圭和巴西。它具有高甜度和低熱能的特點。它的甜度是蔗糖的200-300倍,熱值只
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