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冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是四川一種特色傳統(tǒng)美食,在川菜分類上屬于小河幫菜系,迄今已有百余年歷史。四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養(yǎng)兔之鄉(xiāng),兔肉供應(yīng)十
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牦牛肉是一道菜疒品,制作原料主要有牦牛臀尖肉、豆油等。牦牛肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。富含蛋白質(zhì)和氨基酸,以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素,脂肪
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今天單縣羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)的小編給大家介紹下羊肉湯的做法小竅門,希望大家回家親手做一下。 食物:羊肉,紅薯粉絲,生姜,花椒,小蔥,黨參,當(dāng)歸,陳皮,胡椒粉,香菜
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