鮮奶吧巴氏殺菌機,按加熱鮮奶殺菌設備 具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點,廣泛于乳品行業、食品、制藥、化工、飲料等工業部門,作為加熱、冷卻、保溫、鮮奶吧巴氏殺菌機,殺菌處理或貯藏漿液的必須不銹鋼罐,特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫,是冰淇淋生產線中的必需設備。介質份可以分為:天然氣,蒸汽,電加熱 按物料進出分可以分為:敞開式,封閉式 按結構可以分為:普通型,上下錐形,上下封頭結構與功能:
鮮奶吧巴氏殺菌機,也就是根據對耐高溫性極強的結核菌熱致死曲線和乳質中最易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長時間或高溫下短時間進行加熱處理的一種方法。鮮奶吧巴氏殺菌機,這種方法制作出來的巴氏奶營養價值很。常溫奶,也叫超高溫滅菌奶,是采用130~150℃超高溫滅菌后灌裝而成。這種消毒方法不僅能破壞鮮奶中全部生物活性物質和大部分維生素,鮮牛奶殺菌機還會使容易被人吸收的鈣離子與牛奶的酪蛋白結合,不易被人體吸收。全自動牛奶殺菌機因此,有營養學家形象地比喻說:“巴氏鮮奶和常溫奶就像豆腐和豆腐渣的關系”。
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