冰淇淋老化缸/冰淇淋老化缸價(jià)格
老化缸簡(jiǎn)介
一. 老化缸應(yīng)用概述:
該系列老化缸為全封閉、立式結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生潔凈型容器設(shè)備,具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌功能。是冰淇淋、雪糕等冷飲加工中熟化工藝必用的設(shè)備。罐體設(shè)有夾層,通入冷卻介質(zhì)進(jìn)行間接冷卻物料,使物料在攪拌器的運(yùn)轉(zhuǎn)下,在最適宜的溫度值(~4℃)下進(jìn)行老化。
二. 老化缸結(jié)構(gòu)形式分類:1.上下錐形封頭結(jié)構(gòu)。2.上開啟式活動(dòng)蓋、下錐形封頭結(jié)構(gòu)或其它結(jié)構(gòu)形式。并特別設(shè)置若減速機(jī)漏油后防止污染罐內(nèi)物料的裝置,安全可靠,確保物料無污染風(fēng)險(xiǎn)。
三. 老化缸材質(zhì):不銹鋼(SUS304)。
四. 老化缸夾套形式:1.蜂窩夾套式,2.整體夾套式,3.螺旋形半圓管夾套式。注:蜂窩夾套采用獨(dú)特的鋪設(shè)方式與流道擾流設(shè)計(jì),最大程度避免蜂窩夾套易漏及冷卻介質(zhì)產(chǎn)生的短路現(xiàn)象,從而提升換熱效率,使用安全。
五. 老化缸主要規(guī)格:
公稱容積:500L.1000L.2000L.3000L.4000L.5000L.6000L~10000L等系列規(guī)格。
一、老化缸應(yīng)用:
該衛(wèi)生級(jí)老化缸為全封閉、立式三層結(jié)構(gòu),具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌功能。廣泛用于冷飲、冰淇淋等物料的混合、冷卻老化。
二、老化缸主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1.容積:0.3m3~10m3系列規(guī)格;
2.內(nèi)罐體:內(nèi)表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra0.8μm);
3.夾套形式:全夾套、半圓盤管夾套、蜂窩夾套(供選擇);
4.保溫材料:填充珍珠棉、巖棉或聚氨酯澆注發(fā)泡;
5.外殼體表面處理方式:鏡面拋光或2B原色亞光或2B磨砂面亞光處理;
6.攪拌轉(zhuǎn)速:20~82r/min(定速)或配置無級(jí)調(diào)速及變頻調(diào)速;
7.設(shè)備配置:快開式人孔、窺視鏡、溫度計(jì)(數(shù)顯式或指針式)、防蠅孔、CIP清洗器、料液進(jìn)出口、備用口,夾套冷熱媒進(jìn)出口等;
8.材質(zhì):內(nèi)罐體:不銹鋼SUS304或SUS316L;夾套與外飾面筒體:不銹鋼SUS304;
9.各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,外表美觀;并可按要求外殼體做滴水邊設(shè)計(jì)。
三.老化缸采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、制造、檢驗(yàn):
1.《鋼制壓力容器(GB150-1998)》;
2.《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》;
3.《食品工業(yè)用不銹鋼薄壁容器(QB/T2681-2004)》。
選擇我們?cè)O(shè)備的理由:
1.售前詳細(xì)了解用戶的工藝參數(shù)(如:物料性質(zhì)等等)、使用要求、期望設(shè)備能達(dá)到的目的等等。
2.設(shè)備上的所有備品與附件(即使裝上一顆螺釘)均有詳細(xì)登記記錄(如:規(guī)格尺寸、產(chǎn)地、材質(zhì)等等信息),以便于追溯,用戶盡可放心使用。
3.每臺(tái)設(shè)備(包括附配件)由里到外、從下到上、看的見的、看不見的均按相關(guān)規(guī)范去做,使設(shè)備達(dá)到安全使用、性能穩(wěn)定、衛(wèi)生高效、負(fù)載運(yùn)轉(zhuǎn)低噪音、使用經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行目的。
4.提供設(shè)計(jì)規(guī)范、技術(shù)參數(shù)詳細(xì)、技術(shù)要求清晰明了的CAD圖紙(分別給用戶提供專屬于該設(shè)備的電子版與紙質(zhì)版版本)。
5.提供詳盡的設(shè)備操作規(guī)程與使用注意事項(xiàng)的說明書,而非泛泛空洞、文不對(duì)題、千篇一律的幾頁(yè)文字說明。
老化缸徑高比、攪拌電機(jī)功率/轉(zhuǎn)速/攪拌槳形式、溫度控制方式、液位顯示/控制方式、各工藝管口規(guī)格/連接方式、出料口離地高度等等均按工藝要求與使用要求配置。
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