服務廠商食堂總體設想
一、 餐廳餐飲文化的布置:
              A、貼一些文明禮貌、秩序井然、講究衛生、節約糧食.......等積極向上的企業文化標語不但可以對員工增加宣傳力度,而且可以增添企業文化氛圍。
B、廚房里貼一些可視標識和崗位責任制。做到有問題有人可找,有物可尋、有法可依、有法可治。
二、 食堂員工形象:
上班時穿好工作服、袖套、圍裙、帽子;每一個服務人員開餐時必須要戴一次性口罩、手套。提高了服務人員集體的內涵氣質,也為企業樹立了良好的形象。
三、 就餐次序的調整:
A、在保溫臺邊增添塑料圍欄,廣告警示牌。避免員工亂串隊,依序排隊。
B、增添樣品柜,讓員工清楚知道什么樣的菜在哪個保溫臺,避免到了打菜臺挑來挑去,可提高就餐速度,避免排長隊。
四、 添加菜的品種:
A、每餐配有2種套式以上讓員工選擇。
B、增加大葷、炒面、湯面、面食、炒米粉、揚州炒飯、砂鍋讓員工自由選擇。
五、感恩與福利:
A、我司每年會抽出部份資金去資助貴司特困員工家庭,為構造一個和諧的大家庭奉獻我們的綿薄之力。
B、隔年降利回饋于貴司,以做員工之福利。
食堂承包管理專家————杭州川琪餐飲管理有限公司歡迎您來電洽談!
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