諸城市銳鋒食品有限公司專業生產各種食品添加劑:食品增脆劑、水分保持劑、動力劑等。
本公司有強大的肉制品技術后盾,有三十多年的肉制品工程師,可為企業解決生產中遇到的一些疑難問題。
公司常年包物流包工藝
  使用方法:本產品有極好的水溶性、乳化性、斬拌、滾揉注射均可使用,穩定性好,比同類產品保油20%,保水50%,彈性增加100%,直接添加到肉餡即可
食品添加劑對人體健康有害嗎?
合理使用食品添加劑,對豐富食品生產和促進人體健康都有好處。但也必須看到,食品添加劑畢竟不是食品的天然成分,如使用不當,或添加劑本身混入一些有害成分,就可能對人體健康帶來一定危害,主要表現在以下幾個方面:
1、致癌問題。如某些人工甜味劑、色素等經動物試驗證實有致癌作用。如奶油黃色素可誘發大鼠肝癌,甜味劑甘精和苯脲也能引起動物腫瘤。近年來還發現發色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發生反應,形成有強致癌作用的亞硝基化合物。
2、急、慢性中毒問題。由于制造添加劑時所用原料不純而污染一些有毒化合物,引起人們的急慢性中毒。如日本的森永奶粉事件就是使用了含過高的添加劑,使奶粉中含砷過高引起1萬多名嬰兒中毒。作為抗氧化劑的丁基羥基茴香醚可在體內蓄積,對機體可能造成的潛在性危害值得注意。