蒸膳美快餐
美食,人們的最愛,無論是小孩還是大人,無論是外國人還是中國人,都逃脫不了美食的誘惑。人常說,酒香不怕巷子深,其香氣能讓離得遠遠的人都被引誘過來,可見美食強大的魅力。
 
要說起美食其強大的誘惑力無非是味道。俗話說的好,要想抓住男人的心,必先抓住男人的胃,道理相同,做餐飲萬變不離其宗,味道第一是宗旨,想讓顧客吃好的首要條件就是好吃!在蒸膳美就能體會到它帶給人們的“蒸”的強大美食力量。蒸膳美它不同于以往的產品,是一種創新,與別人不一樣,把自己凸現出來,其“蒸”讓顧客記住。
 
蒸膳美重磅推出系列“蒸”美食,讓人們一吃再吃。蒸膳美完全符合人們對美食的要求,它的味道不吃不知道一吃就難忘,其功勞來自于它獨有的精制秘料包和調味汁。它是沖劑式小包裝,一盅一包,分為原味、鮮香、香辣、麻辣、魚香五大系列,30多種,全部由天然材料組成,包括數十味中草藥,能令食材迅速酥爛入味,濃香入骨,具有強身健體、養腦益智、美容養顏之功效。其蒸膳美調味汁是由純素清香汁、濃香骨湯汁、香辣汁、麻辣汁、海鮮汁、沙茶汁、西式茄香汁、泰式甜辣汁……它們或清澈鮮亮、或濃稠綿密,百菜百味,絕無人工添加劑。每一款調味汁都經復雜配方調制,獨特口味無法仿制,只需少量添加,就能讓菜肴有說不出的美味!
 
到了今天人們不再是為吃而吃,而是要吃得精彩,吃得舒心,比如提供安全的食品、快捷的出餐、優雅的就餐體驗,就能讓所有顧客都變成回頭客。
 
蒸膳美秘制料包烹制神奇美味,像蒸飯系列、青菜系列、面點系列、燜鍋系列、窩頭系列等都是用秘制料包精制而成。它保留了中式餐點的蒸、燉、煮、煲等烹調方式烹調食物,避免油炸、煎等高溫加熱食物所產生的有害物質對健康的影響,符合現代人對健康的追求。在中國,一直都有一種說法“無菜不蒸”,蒸膳美以“蒸”為主要手法,使調好味的原料成熟或酥爛入味,保持了菜肴的原形、原汁、原味、能最大程度的保存菜的各種營養,除了在做菜手法上兼顧營養全面外,蒸膳美中式快餐在開發食品過程中也格外重視營養配餐,合理搭配食物中的各種營養成分,因人施’膳”,對癥進食,補不足,瀉有余,致中和,滋補又營養。其美味讓顧客裹足不前、流連忘返。
站在繁華的大街上,相信你會看到層出不窮的餐館、酒店招牌,有大的,有小的,有花的,沒花的,但真正是哪些在吸引你的眼球?沒錯,那就是口味、營養和價格。世界上沒有無緣無故的愛。今天,人們之所以喜愛蒸膳美,喜歡并接納蒸膳美,除了口味讓人欲罷不能之外,當然也有其被大眾津津樂道的其他優勢。
當今社會,人們時刻處于一種快節奏的生活狀態中,無論是衣食住行等各個方面都在講求速度,就飲食而言,快餐是都市人最為推崇的一種餐飲形式,其主要原因就是出餐率快,然而,大多數的快餐都不能保證衛生、健康、營養的標準。這里,蒸膳美以蒸食聞名天下,其獨創的模式、工藝技術將中國式新快餐發揮的淋漓盡致,實現了蒸制溫度、壓力、時間的優化組合,快速、高效、穩定,不需要明火燒制,近百款飯、菜、湯全部實現流水線式生產,配料控制到克,時間控制到秒,食客不需排隊即可享受美食。
 
蒸膳美宮廷咸筍包、清蒸活鯽魚、口蘑蒸雞、竹筒蒸魚、竹筒臘味合蒸……相信你一定會認為這樣的美味佳肴價格不菲,事實并非如此,在蒸膳美所提倡的理念就是要讓全民享受最健康的中式快餐,因此,蒸膳美主張平價消費,幾塊、十幾塊、幾十塊的中低檔消費價格,配上高檔次的享受,使之常常客滿為患,無論是職場人士,還是家庭主婦、老人、兒童都可以盡享佳肴。同樣蒸膳美特別推出的家庭套餐,對兒童的益智,對女人的美容,對男人的滋補,是三口之家合理膳食的最優選擇。
 
在競爭激勵的餐飲行業,如果不重視飲食的口味,那必然是自取滅亡,然而,若不重視食客的健康,則更是不被食客看好的一個詬病,那么不把食客的消費能力考慮其中,同樣會大打折扣。蒸膳美的“四大滿足”,巧妙構筑了蒸膳美無比強硬的抗沖擊能力、抗打擊能力,使它具有了強大的生命力,即使在殘酷的經濟瀟條期也能夠存活并發展壯大,這就是餐飲品牌存在、勝利的有力武器!
據專業數據統計顯示:我國每年的快餐消費市場接近千億。然而,無論是聲名在外的洋快餐還是小打小鬧的中式快餐都普遍存在兩個問題,那就是是否干凈衛生?是否能夠保證食客的營養健康?事實上,目前從事快餐經營的多半在品牌、技術、產品、管理等方面存在很多不足。消費者在追求方便的同時,更渴望具備高水準的營養快餐出現。蒸膳美不失時機地以其蒸食營養、健康的理念走進大眾的生活,顯然具有足夠的實力在競爭中角逐新的市場契機。
 
蒸膳美原籠牛腩,牛腩酥爛,湯濃味厚,多種中草藥本料,美味又滋補,是真正的正餐,也是各種聚會的必點菜肴;蒸膳美竹筒蒸魚則以鯇魚或其他質嫩鮮魚為主料,裝入竹筒中蒸制而成,此菜制法原始古樸,魚肉浸有竹香,味道酸辣鮮香,配方從海南民間征集而得,非常具有地域特色,且營養豐富。蒸膳美粉蒸排骨、干菜臘肉……都沒有油膩之感,而是將最原汁原味的香味鎖住,吃完不上火,更健康,非常符合時下人們對于餐飲美食的需求。
 
當然,蒸膳美不僅在葷菜蒸藝上技高一籌,在素菜的烹制過程中也非常注重營養平衡。蒸膳美津味一品蒸白菜,對白菜的選料很有講究,追求的是湯清色明,原汁原味,在吃慣了大魚大肉的今天,這道菜的透明和簡單絕對讓人心馳神往;同樣,蒸膳美杭州小籠蒸,精致而玲瓏剔透,讓人不得不愛,用鮮肉或蝦肉拌在在鮮肉里做餡,餡里再加上皮凍,用面皮包裹制成,皮薄汁多、鮮香滑韌。蒸膳美,將葷素搭配巧妙運用,既保證了餐飲美食的色香味絕,也提供了足夠的營養成分,愛好美食的人們怎么可能坐以待斃?
今天,蒸膳美以特色的營養快餐形式,品牌化經營,標準化操作,科學化管理,在技術、產品(營養、口味)和品牌傳播上已經具有絕對的競爭優勢,滿足了市場上廣大消費者對品牌快餐、營養快餐、特色快餐的強烈需求,自然贏得成千上萬的食客慕名而來,同時也博得了無數投資者的傾心。為了將中國千年歷史積淀的蒸食文化進一步發揚光大,蒸膳美品牌創立公司東方斯貝拉餐飲管理(北京)有限公司還積極號召各分店參與公益事業,彰顯至真至善的大愛精神!
在古代嚴格的封建等級制度下,普通老百姓與皇宮貴族之間的飲食存在著天壤之別。對于宮廷中的膳食老百姓也只是只聞其名而未見其形,他們對宮廷膳食充滿了好奇,同時也滋生羨慕之情。新中國的成立打破了嚴森的等級限制,一些留傳下來的經典宮廷膳食逐漸走入尋常百姓家,一領皇宮御膳的風采。蒸膳美推出的宮廷蒸膳系列也可以讓普通老百姓過一把帝王生活之癮,享受帝王餐飲特有的滋補功效。
 
蒸膳美是由東方斯貝拉餐飲管理(北京)有限公司傾情打造的一個快餐品牌,它成立于2005年,主打“蒸”這一傳統烹飪方式,通過蒸讓消費者領略到更原味的中國美食。蒸膳美在發展的過程不斷的對經營模式、餐飲口味、餐飲系列進行著改革、創新。蒸膳美在經營過程中實行標準化的運營、標準化的管理、標準化的服務、標準化的生產,讓經營更加一流化。在口味上,蒸膳美的獨制料包有原味、鮮香、香辣、麻辣、魚香五大系列,其數量達到了30多種,可以滿足不同消費者的需求。在餐飲系列上,蒸膳美推出了原盅蒸飯系列、地域風情系列、傳統名品系列、宮廷蒸膳系列等。
 
在這里,小編隆重向大家介紹一下富有貴族氣息的宮廷蒸膳系列。其中有清代康熙帝最愛的“咸筍包”。這道菜是在當時康熙帝為慶祝平定三藩之亂的情況下誕生的。當地的百姓沒有山珍海味可以進貢給康熙帝,于是李光地將紫菊煮熟后壓干,然后與糯米進行糅合以其作為面皮,將筍、肉、蔥頭作為餡,最后在器皿的底部鋪上粽葉蒸制而成。這一臨時特制的食物就是“咸筍包”,康熙帝在食用后非常喜愛,于是由此傳承下來。如今蒸膳美將這一宮廷美食奉獻給消費者,讓消費者體會到其中的美味。清蒸活鯽魚是清代慈禧太后所衷情的食物,蒸膳美對這道食物進行了研究,運用爆魚、走油肉、土雞、白菜打底將這一經典食物再現,為人們呈現出奇妙、美味的宮廷飲食。口蘑蒸雞不僅是蒸膳美宮廷系列中口感絕佳的美味,同時其營養價值也非常高,它具有溫中益氣、補虛填精、強健脾胃、舒活血脈的功效,消費者食用后不僅流連忘返,而且又可強健體魄。
蒸膳美將原來只可以宮廷中享受的食物,經過細心研究呈現給了千千萬萬的的普通老百姓,讓老百姓品嘗到尊貴又富有營養的人間美食,成為老百姓餐飲世界的新成員。
     
加盟基本條件
一、對成功和財富具有強烈企圖心。
二、接受“蒸膳美”的品牌理念和經營、管理模式。
三、具有品牌意識,自覺維護“蒸膳美”的品牌信譽。
四、維護消費者權益,良好的從業道德和持久經營的決心。
五、身體健康,可長期從事店鋪的經營管理。
六、具備一定的創業資金。
加盟開店的程序
一、提出加盟申請(電話、傳真、郵件或面談),加盟資格初