L-賴氨酸
別名:L-賴氨酸  L-賴氨酸一水鹽酸鹽 
化學名稱： 左旋－ 2 ， 6 －二氨基己酸單鹽酸鹽 
分子式 ： C6H14N2O2. HCL
分子量 : 182.65
含量：98%
CAS：657-27-2 
本品為白色或近白色自由流動的結晶性粉末；幾乎無臭。
質量標準 ： 
AJI92 、 USP26 、 FCCIV 等。 
性能與用途 ： 
賴氨酸主要用作飼料添加劑、食品強化劑和制藥。