綠茶提取物
Polyphenols 50%
英文名:Green Tea
來源:為山茶科植物,茶Camellia sinensis o.ktze.的芽葉提取物.
成份:茶葉含嘌呤類生物堿,以咖啡堿(Caffeine)為主,含量約為1-5%。并含微量的可可
豆堿(Theobromine), 茶堿(Theophylline)和黃嘌呤(Xanthine).綠茶中含縮合糅質
(多酚化合物)約10-24%,紅茶因經過發酵,糅質含量減少,一般僅有6%左右。茶葉糅質
中以沒食子酰-1-表沒食子兒茶精(Galloyl-lepigallocatechol)為主,并含有少量1-表
沒食子兒茶精,沒食子酰表兒茶精。L-表兒茶精等。各種市售茶葉中,一般含咖啡堿約2-
4%,含糅質(多酚)約12-15%。另外含揮發油約0.6%,是茶葉中的香氣成分。
有效部位:芽葉
規格及檢測方法:50%茶多酚 UV
理化指標
性狀:淺棕粉末,有特殊氣味.
干燥失重:≤5%
炙灼殘渣:≤3%
粒度:100%通過80目
重金屬: ≤10ppm
微生物指標
總菌數: ≤1000/g
霉菌總數:≤100/g
大腸桿菌:不得檢出
沙門氏菌:不得檢出
功能:
1. 具有很強的消除有害自由基的作用。
2. 抗衰老作用
3. 抗輻射作用。
4. 對癌細胞的抑制作用。
5. 抗菌、殺菌作用。
包裝:25公斤紙板桶,內襯雙層無毒塑料袋.
保存期:在避光低溫環境下,不打開包裝可保存兩年