、項目介紹: 福建省閩南地區小吃。呈糊狀,是由細面線、番薯粉制作成。清而不稀、鮮而不膩先將水煮開,放入番薯粉和調料、面線。一般為早餐食用,就著本地的另一種小吃——油條吃。面線糊一般可加入多種配料如大腸、小腸、蝦仁、豬肝、鹵蛋、煎蛋(蛋都是剪碎后加入)、醋肉(炸肉片)、香腸等等。 二、培訓內容 1、閩南面線糊制作過程 2、面線糊專用酒的配制 3、配菜的制作 鹵:大腸、小腸、雞蛋、豆腐等 煎:雞蛋、海蠣煎等 炒:豬肺、花蛤、豬肝等 炸:醋肉、排骨、雞腿等 投資加盟今口福面線糊分析 1、綜合成本(以生產一碗面線糊為例) 原料成本:專用面線0.1元 蔬菜0.05元湯頭0.1元 專用酒0.01 工資、水電、液化氣、及其他費用0.1元/碗 成本為一碗0.26元 2、產品銷售:1元/碗 3、經濟效益分析(以日產500碗為例) 日利潤:面線糊(1-0.26)×300=370元。其他面線糊另加配菜的利潤跟面線糊差不多為500元。合計為870元。 月利潤:(按22天算)870×22﹦19140元 年利潤:(按10個月算)19140×10﹦19140元。 由此可見,面線糊項目確屬于投資小,見效快,風險低,方式靈活,前景廣闊的創業起步理想項目。 四、技術服務費及服務方式: 1、提供詳細的技術資料,包括鹵水配方、配比及配制流程,各種食材的加工工藝等全套技術資料。 2、讓專業師傅在鹵味加工場一步一步指導學員操作實踐,一直到學會獨立鹵出合格產品為止。 3、每個星期六可以參加由富迪食品技術研發服務中心舉辦的理論培訓。以后公司舉辦的大型培訓會可以按會員的條件享受相關的優待。 4、如果是加盟店,本中心免費為其指導選址,并提供店面裝修設計圖紙及相關廣告圖案、圖片。開業時派師傅現場指導。不定時派師傅進行指導。 5、長期負責技術咨詢,并免費提供新技術新產品信息。 6、凡是學員皆可獲贈由中國食品技術在線網站會員(一年)名額一個。并享受購買香料及其他產品會員價的優惠。 7、現在我們免加盟費,免每年開店的管理費,一次性付費,就可以學到一門永遠不會下崗的致富技術,不做任可保留的傳授臺灣咸酥雞技術還另送一套時尚流行特色小吃技術,學會后,你盡可發揮自己個人的經營才能,做大做強,不會受到我們限制。為了方便在外省想學的朋友節約成本,或不方便直接來學的朋友,可以通過快遞,電子郵箱等方式索取函授資料來學,我們的資料是根據實際操作過程詳細記錄的,因為做這個也不是什么高科技,所以,只要拿到資料就完全可以學會。如有什么不明白不懂的隨時打電話請教!加盟3668元, 面授2668元,函授只收1668元,更歡迎過來看過嘗過后,再學!我們的承諾是,要是學不會或做不出同等質量的,我們將全款退還. 六、加盟聯系方式: 泉州富迪食品技術研發服務中心 地址:泉州市洛江區翡翠山莊鉆石路十號 聯系電話:0595——-22689169 13720853668 QQ:527011563 1175402734 聯系人:陳先生 黃小姐 Email:[email protected] [email protected] 網址:http://www.jenkof.com/中國食品技術在線 更多詳情也可以參考《東南早報》或《海峽都市報》創業668欄目。