冠廚餐飲專注于串串香底料批發的研發、設計、生產，提供各類火鍋底料批發x350cc9n、火鍋加盟、重慶串串香加盟，品類齊全、技術超前、性價比高，目前公司已在國內核心城市設立常駐銷售與服務網點。詳情請咨詢。

   目前，重慶冠廚餐飲有限公司主營業務類型主要包括：成都串串香加盟哪個質量好、火鍋底料批發網、成都串串香加盟哪家比較專業以及可靠的成都串串香加盟。冠廚餐飲依托在一流的火鍋底料批發領域多年來積淀的實踐經驗，通過先進技術，為客戶提供完善的火鍋底料產品及服務。 延伸拓展 產品詳情：重慶火鍋底料排名火鍋底料在炒火鍋底料用什么辣椒炒制火鍋底料、熬制火鍋油最重要的一種用料就是干辣椒。它的優劣直接影響到火鍋最終呈現出來的辣味、香味和顏色。所以，在炒料前我們首先要做的就是選擇合適的辣椒。目前，火鍋炒料師傅比較常用的干辣椒品種有四種，分別是：新一代干辣椒、干七星椒、云南干小米辣、印度魔鬼干辣椒。它們的價位和品質都有很大差異。重慶火鍋底料排名下面對比介紹一下：1.干七星椒優點：辣度在四種辣椒中屬于的，辣味、顏色均屬上品，尤其是它的顏色，呈現鮮紅色，從賣相上就非常誘人。缺點：價格比較高，一般售價在28-30元/千克。2.云南干小米辣優點：品質與新一代干辣椒比較接近，價格偏高，約為22-24元/千克。缺點：市場上假貨比較多。3.印度魔鬼干辣椒優點：價格，約為18元/千克。辣度比較高，跟七星椒非常接近。缺點：不耐煮，加熱時間一長，就容易煮爛，很容易造成渾湯。4.新一代干辣椒優點：辣度、顏色都屬于中上等；價位適中，約為20元/千克；的特點是長時間加熱不容易渾湯。缺點：顏色偏暗.重慶火鍋底料排名在它們的簡單介紹中，你就知道品質的是七星椒，但是由于它的成本太高，所以很少有火鍋師傅愿意選擇，因為利潤空間實在太小了。市場上銷售的小米辣假貨非常多，品質又跟新一代接近，所以我們一般會選擇新一代干辣椒。但是有些師傅也會因為成本的原因，將新一代干辣椒和印度魔鬼干辣椒搭配使用，比例一般是新一代干辣椒：印度魔鬼干辣椒為2:1。

   重慶冠廚餐飲有限公司秉承“真誠、務實、合作、創新”的企業價值觀，以滿足客戶的個性化商務服務需求，竭誠為廣大用戶提供優質的火鍋底料批發服務。以上就是關于冠廚餐飲火鍋底料的信息，想要了解更多內容，請來電咨詢：-，或登錄公司官網：。