大家都知道，江西素有“米粉之鄉(xiāng)”的美稱，余江人幾乎一天的生活都是從米粉開始的，看咱們江西各地的米粉，都有著自己獨(dú)特的米粉味道：比如上饒燙粉，除制作工藝嚴(yán)謹(jǐn)之外，對原材料米粉的品質(zhì)要求也非常高，必須要有韌性，有嚼頭；再比如景德鎮(zhèn)冷粉，粉條比較粗，入口更加的滑溜，口感也更加順滑，讓人絲毫不能抗拒；還有宜春扎粉，扎粉炒法看似簡單，但其要求米粉的獨(dú)特韌性和香氣，卻是其它的米粉所絕不能有的。。。。。

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主要特點(diǎn)表現(xiàn)如下：

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2）能耗低，勞動(dòng)強(qiáng)度低，性能穩(wěn)定，大大地降低了在生產(chǎn)過程中由于設(shè)備不穩(wěn)定，設(shè)備耗能高而能客戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

3）效率高，產(chǎn)能大，每小時(shí)800公斤原料，與傳統(tǒng)設(shè)備相比，是它的4倍，價(jià)絡(luò)合理更能體現(xiàn)出性價(jià)比高的特點(diǎn)。

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