石子饃，又稱砂子饃、餑餑、干饃/石子燒餅。因用豆石在鏊上面墊底烙熟而得名，其歷史源遠流長，兼有的制作方法，是靈寶的一種別有風味的食品。具有明顯的石器時代“石烹”遺風。主要原料是：面粉、豬油、小油（植物油）、食鹽、大料、花椒、蔥等。石子燒餅外觀焦黃鮮亮，中凹邊突，活像一個橢圓形的小金盆，咬開后層次分明，外酥內軟，咸香可口，經久耐貯。 
石子饃成型機，是本廠廣泛征集廣大用戶意見而設計的,體積小，節省空間，效率高，節省勞動力，壓輥排列，喂料均勻，鏈條鏈輪傳動，維修方便，大大為廣大用戶節省了勞動力，提高了生產效率，適用于餃子館，學校機關食堂使用。本機具有高效節能、安全衛生、大小厚薄可變等優點，使所生產石子饃在外觀、口感、重量達到空間統一，從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現狀，