該油炸鍋是傳統鍋的革命產品，克服了傳統鍋弊病。解決了清渣難、易黑油、浪費煤等難題。可做燃煤燃電，價格不變，材質為鐵。
    1）、自動控溫，設定好需要的溫度，溫控器會根據實際油溫自動調整，無需人工。對工人技術要求不高且延長油的使用時間，節省大量成本。

油渣自動分離，自動過濾：無需清理油鍋里的油，直接從底部放出油炸，無需放出全部的油。省時省事，且有存儲油炸部位，無需一天多次清理。可炸制各類油炸食品，也可煮制各類水煮食品。
    2）、節能，該油炸鍋加熱管道從油中間通過，讓熱量無處浪費，全部用來加熱油的溫度。與傳統鍋相比可節省燃煤65%以上，實踐證明，傳統鍋炸1斤蜜三刀需2-2.5兩燃煤，此鍋只用0.5-0.6兩燃煤。僅此一項就可以當年把油炸鍋的錢全部省出來。
    3）、起火快，炸制的食品，色鮮味正，顏色始終如一，不出現老油現象產量高，由于溫度自動控制，一般工人都可站鍋操作。

與油水分離油炸機對比：不會油溢出，避免了由于油渣的沉淀，使水碰到加熱管變成水蒸氣，把油頂出，發生事故。同時我公司本款油炸機同樣可以達到非油炸部分油溫不超過100度，不浪費油同時避免了危險，同時避免了不及時清理油渣，油渣會變臭的問題。

主要技術參數：

型號: FDYG60-120

產量: 320公斤/小時
功率: 150W 
電壓：220v

外型尺寸:1500*900*1450mm        

機器重量:約350公斤