墨西哥玉米草是遺傳穩定的青飼料玉米新品種，具有分蘗性、再生性強；高產優質的特點。是草食家畜、禽、魚的極佳飼料。墨西哥玉米在適宜的密度和水肥條件下栽培。年割7--8次，最高畝產青草10000--15000公斤，其粗蛋白含量為13.68%、粗纖維的含量22.73%、賴氨酸含量0.42%。投料22公斤鮮草可以養成1公斤鮮魚。用其飼喂奶牛群，日均產奶量比喂普通玉米提高10%。墨西哥玉米一般實行春播，掌握地溫穩定在18--22度時，用20度左右的溫水浸種24小時，播種前需要平整地力較好的耕作地，行距30×35或40×30厘米，畝生株群6000--8000株，育苗移栽畝用種量為0.7公斤、點播1公斤、條播:1.2--1.5斤(省種子費工時)。散播2.5公斤(省工時)。開行點播，每株穴2--3粒，播種后施撒基肥，蓋3--4厘米的碎土。如是。播種時可用廄肥混攔適量磷肥做基肥，每畝施1000--1500公斤，或復合肥7--10公斤，苗期在5葉前長勢緩慢，5葉后開始分蘗，生長轉旺，應定期補缺，并且畝施氮肥5公斤，中耕促苗，苗高30厘米，母施氮肥6公斤，中耕培土，促進分蘗快長，以后每次割后，待再生苗高5厘米，即應追肥、蓋土，注意旱灌澇排。待苗高40厘米時可以進行第一次收割、留茬5厘米，以后每間隔12--16天割一次，注意不要割它的生長點，即每次割時比原留茬點要高出1--1.5厘米，以利于再生。墨西哥玉米系一年生草本植物，其株高可3--4米，分蘗力強，每叢40--60個分支，有的可高達90分支。莖桿粗壯，枝葉繁茂，質地松脆，具有甜味，是奶牛、馬、羊、兔、魚、豬、蝗蟲……的好青飼料，也可以青貯。墨西哥玉米耐堿、耐水肥、耐熱、對土壤要求不嚴。適宜我國大部分地區種植。墨西哥玉米的生育期為200--240天(平均溫度15度以上都可以種植。 
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