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廣西南寧旭昆機(jī)電設(shè)備有限公司

主營(yíng):包子機(jī)
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[供應(yīng)]南寧zk-1200雙室真空油炸 油炸機(jī)報(bào)價(jià) 油炸食品
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:廣州
  • 產(chǎn)品品牌:旭眾
  • 包裝規(guī)格:ZK-1200
  • 產(chǎn)品數(shù)量:100
  • 計(jì)量單位:臺(tái)
  • 產(chǎn)品單價(jià):46800
  • 更新日期:2021-01-05 09:58:39
  • 有效期至:2022-01-05
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南寧zk-1200雙室真空油炸 油炸機(jī)報(bào)價(jià) 油炸食品 詳細(xì)信息

南寧zk-1200雙室真空油炸機(jī) 低溫真空油炸機(jī) 油炸機(jī)報(bào)價(jià) 油炸食品設(shè)備 油炸機(jī)多少錢(qián)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
旭眾食品機(jī)械,始終追隨世界先進(jìn)水平,不斷創(chuàng)新,追求完美。在新老客戶的支持和關(guān)照下,我公司的產(chǎn)品暢銷全球市場(chǎng)。公司產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于面制品加工、先進(jìn)冷凍調(diào)理食品加工、農(nóng)副產(chǎn)品加工、畜牧產(chǎn)品加工、漁產(chǎn)品加工、食品輸送系統(tǒng)等行業(yè),并贏得了海內(nèi)外廣大用戶的贊譽(yù)和信賴。

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產(chǎn)品參數(shù):

型號(hào):ZK-1200

電壓:380V

規(guī)格:φ1200

料框尺寸:φ960*660

料框數(shù)量:1組

工作真空度(Mpa):-0.093-0.098

工作溫度(℃):70-120

真空泵功率(KW):15+4

加熱方式:導(dǎo)熱油

投料(kg/次):100-300

外形尺寸(mm):4700*2500*3000

聯(lián)系方式:0771-2361676(小王)/18269000229 (小秦)

QQ:3129841677(小王)QQ:2011190705(小秦)

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加工食品類型:

①水果類:蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;

②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;

③干果類:大棗、花生等;

④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

雙室真空油炸機(jī)是“旭眾”公司最新研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備,也是目前全球最新、最節(jié)能、最安全、最實(shí)用的油炸設(shè)備;

一、雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn):

●雙室采用上下兩個(gè)罐,脫油時(shí)確保絕對(duì)無(wú)回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。

●自動(dòng)控制溫度,無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。

●該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。

二、雙室真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn):

●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。

●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料

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