肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統部分。成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調節蒸流器控制,達到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這一流動過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的,即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。
包心丸子機制作的包心肉丸包芯居中夾心飽和,本機附帶調整功能可控制包心大小位置長度等多個參數,生產技術容易掌握成品率高等特點,天津錦瑞佳公司為您提供夾心肉丸成型機,各種低告訴肉丸打漿機,魚肉采集分離機等各種丸子配套制作設備,歡迎選購!