維生素C磷酸酯鈉
中文別名: L-抗壞血酸-2-磷酸酯鈉鹽。
英文名稱: L-Ascorbic acid-2-phosphate sodium
英文別名: Sodium L-Ascorbic acid -2-phosphate
分 子 式:C6H6Na3O9P
分子量:322.1
主含量:≥95.0%
PH值(3%水溶液)8.0~10.0
干燥失重:8.0~11.0
重金屬(ppm):≤10
砷鹽(ppm):≤2
產品外觀: 白色或類白色結晶。
溶解性(10%水溶液): 可形成澄清溶液。
包裝規格: 1kg鋁箔袋包裝,5kgs紙箱包裝。
產品說明: 維生素C磷酸酯鈉為維生素C衍生物,是以維生素C為原料用現代科學技術加工而成,本品無論口服還是通過皮膚吸收進入人體后,均能通過磷酸酯酶迅速酶解游離出維生素C,發揮維生素C特有的生理生化功能。
維生素C磷酸酯鈉既具有維生素C所有功效。又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等,易被氧化的缺點。作為營養添加劑可廣泛應用于各類強化食品,營養保健品及飲料中。
維生素C磷酸酯鈉性質穩定,具有優異的抗氧保質作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護色保鮮劑。
維生素C磷酸酯鈉是一種水溶性美白劑。本品經皮膚吸收后,能有效地抵抗紫外線侵襲,并可捕獲氧自由基,促進膠原蛋白生成,能有效防治色素沉著,祛除各種皮膚色斑,能使皮膚滋潤、白嫩、光潔、且本品穩定,無毒、無刺激,為現代功能性美白化妝品的優良添加劑,本品作為化妝品添加劑主要有以下特性:1、制酪氨酸酶活性,還原黑色素,具祛斑美白作用。2、進入體內后可消除氧自由基,從而具有去皺、抗衰老功能。3、與維生素E有協同作用。4、穩定,不易變色。無毒,無刺激。
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