食品級(jí)磷酸三鈣
別名:磷酸鈣
分子式:Ca3(PO4)2
分子量:310.18
性狀:白色晶體或無(wú)定型粉末,比重3.18可溶于酸;不溶于
水和乙醇。
性能:由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO.3P2O5.H2O,白色無(wú)定形粉末,無(wú)臭無(wú)味,相對(duì)密度3.18,難溶于水,易溶于稀鹽酸和硝酸,在空氣中穩(wěn)定.
用途:本品有較好的流動(dòng)性,白度高,廣泛用于面粉改良
劑,食品抗凝結(jié)劑、緩沖劑、酸度調(diào)節(jié)劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)
化劑、塑料工業(yè)作穩(wěn)定劑,陶瓷填充劑等。
儲(chǔ)運(yùn):貯存在通風(fēng)、干燥的庫(kù)房?jī)?nèi),不得雨淋、受潮,防止包裝袋受損,不得與有毒有害物混貯,保存期自出廠之日起三年。
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