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廣東鼎龍廚具有限公司

主營:鼎龍商用電磁爐-雙炒雙尾電磁爐
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[供應]節能低湯爐供應 佛山專業低湯爐生產廠家
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  • 產品產地:廣東省佛山市順德區倫教鎮三洲居委會建設東路2號B
  • 產品品牌:鼎龍
  • 包裝規格:無
  • 產品數量:1
  • 計量單位:臺
  • 產品單價:1
  • 更新日期:2016-06-16 20:59:59
  • 有效期至:2017-06-16
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節能低湯爐供應 佛山專業低湯爐生產廠家 詳細信息



節能低湯爐供應 佛山專業低湯爐生產廠家
電磁湯爐是一種利用電磁感應原理將電能轉換成熱能的廚房電器,在鼎龍電磁爐內部,由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓,再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓,高速變化的電流通過線圈會產生高速變化的磁場,當磁場磁力線通過炒鍋的底部時,會在炒鍋的底部金屬體內產生無數的小旋渦流,使炒鍋本身自行高速發熱,從而加熱炒鍋內的食物。
目前電磁湯爐一般分為單頭/雙頭(也有的叫單尾/雙尾、單眼/雙眼等),主要特點有
功能完善:電磁湯爐可替代傳統廚具的煎、炸、等各類烹調功能。
綠色環保:電磁湯爐無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
操作簡便:電磁湯爐一鍵式操作與數碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護,過載保護功能。
安全可靠:鼎龍電磁爐湯爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏,可避免人員及環境安全隱患,比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護裝置,減少意外事故的發生。
改善環境:無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、減低噪音(廚房噪音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達)。
減少配套:電磁湯爐減少部分送風和排風裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。
節省場地:電磁湯爐對比傳統爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節省了場地的使用面積。
精確溫控:大范圍功率調節與先進電腦控制技術的運用、可精確控制烹飪溫度,既節能又能保證食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。
商用電磁爐單頭湯爐
鼎龍電磁爐適用于賓館、餐廳、院校、政府機關、工礦企業等食堂
外殼材質采用SUS304不銹鋼外殼
選用德國原裝進口肖特微晶玻璃
鼎龍電磁爐輸出功率大小通過指示燈顯示
直滑式手柄與旋鈕式火力調節可選
10萬次循環抬鍋測試
防水、漏電、干燒等16項保護功能,確保使用安全。
商用電磁爐雙頭湯爐
鼎龍電磁爐適用于賓館、餐廳、院校、政府機關、工礦企業等食堂
外殼材質采用SUS304不銹鋼外殼
選用德國原裝進口肖特微晶玻璃
輸出功率大小通過指示燈顯示
鼎龍電磁爐直滑式手柄與旋鈕式火力調節可選
10萬次循環抬鍋測試
防水、漏電、干燒等16項保護功能,確保使用安全。

鼎龍產品優勢:
◆不銹鋼結構,更加穩固耐用
◆產品都具有國際質量ISO9001認證,出口歐盟CE認證
◆滿足IP54安全防護等級,防水,防漏電,防干燒保護
◆采用技術領先的德國“IN FINEON“IGBT
◆使用國家專利的高頻雙層線盤,火力更強勁
◆商用電磁爐具有高效,節能,環保,經濟,無明火,無廢氣等優點
◆智能LED彩屏顯示功率,電壓,電能,易于觀察
◆三重立體防輻射外殼屏蔽設計,呵護廚師身心健康
◆超靜音的工作環境,烹飪更愜意
◆耐用金屬柄火力調節,9檔火力調節,更易于操作
◆國內首款,爐身前綴,采用不銹鋼印花板,豪華貴氣
◆拋鍋不間斷加熱,仍有火力輸出
注:可根據客人規格尺寸要求,定做各種商用電磁爐

防護等級:IP54
產品用途:食堂、廚房用200-250人份精致大份煲湯
堅固耐用進口微晶板
湯桶規格:φ500XH500mm
額定功率:15KW
額定電壓:380V
頻率:50HZ


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