烏飯樹葉色素
英文名稱:Blueberry Chlorophyll Color
含量:UV 85色價
異名:Blueberry Leef Color
成分:槲皮素及酚苷。
性質:藍黑色浸膏。有酸性條件下色素的穩定性好,
來源:以烏飯樹(Vaccinium beacteatum Thunb,又名南燭)的葉為原料,用現代的生物技術提取而成的天然色素。
用途:天然著色劑,對蛋白質、毛發、淀粉、白醋及色攔油有良好的著色能力。產品理化指月標、微生物指標均符合出口日本、美國、歐盟等國家標準。該產品企業標準文號為:Q/KLE93-2005。產品包裝:2.5公斤×4袋(雙層無菌袋真空包裝)/紙箱