浮酒發(fā)酵老面饅頭店,位于,公司主營:窩窩頭培訓x4558a9n、粗糧饅頭、老面饅頭培訓等。適用于手工老面饅頭技術(shù)培訓學校,、出名的北方老面饅頭、面粉發(fā)糕培訓學校好還是實體店好、粗糧饅頭的小知識等。并且,浮酒發(fā)酵老面饅頭店秉承“顧客至上,銳意進取”的經(jīng)營理念,堅持“”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的老面饅頭培訓服務(wù)和產(chǎn)品。歡迎各大廠商蒞臨及業(yè)務(wù)洽談!
   浮酒發(fā)酵老面饅頭店專注白糖米發(fā)糕方法行業(yè),以大平臺、高密度、立體化的品牌推廣模式,提升老面饅頭品牌形象,在白糖米發(fā)糕培訓學校,行業(yè)地位。老面饅頭品牌的多元化發(fā)展戰(zhàn)略,使老面饅頭店成為在服務(wù)好的粗糧饅頭行業(yè)具有超大規(guī)模與超強實力的企業(yè)。
延伸拓展
產(chǎn)品詳情:4.在當今飲食文化領(lǐng)域,粗糧類食品,特別是粗糧饅頭越來越受到大眾的推崇或喜愛。一般北方人習慣面食及粗糧類,南方則更偏重大米等細糧食品。饅頭從外形一般分為兩類:圓形和方形。隨著社會的進步、工作效率的提升及勞動力成本的壓力,饅頭也逐漸由原來的手工搓制圓形變成機器成型→方形,不過傳統(tǒng)經(jīng)營門店制作產(chǎn)品中饅頭大都還是手工搓制圓形。因此,粗糧饅頭也存在圓形和方形之分。顧名思義就是制作的饅頭中添加了一種或多種粗糧,主要粗糧有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、蕎麥、燕麥麥、大麥及豆類,有別于粗糧和細糧(大米和面粉),粗糧因產(chǎn)地局限、產(chǎn)量相對少而有著相對特殊的營養(yǎng)成分。做法1、將面粉、玉米粉、黃豆粉、白糖放入容器中混合均勻,酵母放入少許溫水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中,再加入適量的溫水,將其充分地揉成光滑的面團后蓋上保鮮膜放置于溫暖處發(fā)酵,當面團發(fā)酵至未發(fā)酵前體積的兩倍大時即可;2、將發(fā)酵好的面團放在案板上充分地揉壓出里面的空氣,再揉搓成條;3、再分成約100克重的劑子;4、將每個劑子再揉壓一至兩分鐘后整理成饅頭生坯;5、做好的饅頭生坯再靜置20分鐘進行第二次發(fā)酵(需蓋上濕潤的紗布);6、蒸鍋內(nèi)放入適量的水,將餳好的饅頭放在鋪好紗布的蒸屜上,蓋上鍋蓋,大火蒸20分鐘后關(guān)火,再等5分鐘后打開鍋蓋取出.由于面粉中摻入了一定雜糧粉,從而對雜糧饅頭的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)造成一定影響。但隨著經(jīng)濟的發(fā)展及人民生活水平的提高,人們對食品的精細度及營養(yǎng)有著巨大改變,并不局限產(chǎn)品白、細膩及柔軟。雜糧饅頭中因雜糧粉有著特殊的營養(yǎng)成分,逐漸被廣大消費者接受。
   在未來的征途中,浮酒發(fā)酵老面饅頭店以專業(yè)的隊伍、嚴謹?shù)摹⒊康膭?chuàng)新能力,在技術(shù)上的精益求精,在工作中發(fā)揚銳意革新、進取不息精神,為廣大客戶打造高性價比的老面饅頭培訓產(chǎn)品。并且,老面饅頭店始終堅持與廣大用戶精誠合作。更多合作意向洽談,敬請撥打熱線:-,或訪問我們的官網(wǎng):,歡迎新老客戶光臨惠顧。
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