異VC鈉
型號:食品級、醫藥級、工業級、飼料級
包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產地:國產/進口
性狀:白色至黃白色晶體顆粒
CAS:6381-77-7
用途:抗氧化劑
生產廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
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異抗壞血酸鈉的價格:38元/公斤
異VC鈉的性狀:異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆粒或晶體粉末,無嗅、無味,溶點200℃以上分解;在干燥狀態下暴露在空氣中相當穩定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發生氧化,易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶與乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。 異VC鈉的用途:抗氧化劑, 防腐保鮮劑。異抗壞血鈉的抗氧化能力遠遠超過維生素C鈉,無強化維生素的作用,但不會阻礙人體對抗壞血酸鈉的吸收和利用。人體攝取異抗壞血酸鈉在人體可轉變成維生素C 異VC鈉應用領域:1.肉制品中:作為發色助劑,保持色澤,防止壓硝鈉類形成,改善風味,切口不易褪色。2.腌制咸菜:保持色澤,改善風味。3.冷凍魚蝦:保持色澤,防止魚表面氧化產生腐臭味。4.啤酒及葡萄酒:在發酵后加入,防止異味和混濁,保持色香味,防止二次發酵5.果汁及醬類:在裝瓶時加入,保持天然VC,防止退色,保持原有風味。6.水果儲存:噴霧或配合檸檬酸使用,保持色澤風味,延長儲存期。7.罐頭制品:在裝罐前加入到湯汁,保持色香味。
異VC鈉的添加量:根據國家標準,建議用量千分之一到千分之三。
運輸方式:物流、汽運、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當天發貨;
服務宗旨:竭誠提供優質產品,售后服務客戶滿意度100%。
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