黑米花青素
【英文名稱】：Black Rice Anthocyanin
【拉丁名稱】：Oryza satiua 
【有效成分】：花青素anthocyanidin
【含量】：5%-40%
【性狀】：粉末
【包裝】：10公斤紙箱或25公斤紙板桶。2.5公斤/袋, 真空包裝.
【功效用途】：滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等。主治體質虛弱，頭昏貧血，白發、眼疾，腰酸膝軟，四肢乏力等。并具有防癌作用。也可作著色劑。