基于混合模式(RFID+條碼)的農產品質量可追溯系統集成
內容導讀:為了提升農產品質量安全管理水平,提出一種基于混合模式的農產品質量安全可追溯系統的集成方法。該方法采用C/S和B/S混合模式來構架系統,采用射頻識別(RFID)和條碼技術對產品進行標志、信息采集和傳輸,使用組件技術開發系統關鍵模塊,最后以蔬菜為例,在對某企業實地調研的基礎上,應用此方法開發了一套蔬菜質量安全可追溯系統。
的整個生產流程,最終完成蔬菜信息可追溯功能。
作為農產品的一種,蔬菜是人們日常生活不可或缺的食品之一,其質量安全直接影響人們的身體健康。本文在調研蔬菜企業實際業務流程的基礎上,對蔬菜種植及加工過程中所涉及的追溯個體的劃分與標志、信息采集與傳遞等作了相關研究,應用此集成方法設計并實現了基于C/S 和B/S 混合模式的蔬菜質量安全可追溯系統。
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水果等農產品則給農戶或地塊制作RFID 卡片標簽來標志個體。在農產品加工環節,根據實際情況確定追溯的單位(批次、個體、部位),同樣使用RFID 卡片標簽標志追溯個體。卡片隨產品移動,當產品聚合狀態(分割或混合)發生改變時,通過對卡片標簽信息進行讀寫、復制操作來達到標志個體的目的
本文通過對農產品供應鏈各環節進行研究,提出了一種基于混合模式的農產品質量安全可追溯系統的集成方法。采用C/S +B/S 的混合模式來構架系統,使追溯系統既具有強壯的數據操縱能力和數據安全性,又具有開放性。通過將RFID 技術、條形碼技術和組件技術等進行有機集成,實現了農產品供應鏈各主體間信息傳遞的有效連接。以蔬菜為例,在實地調研企業實際業務流程的基礎上,應用此方法開發了蔬菜質量安全可追溯系統。試驗運行結果顯示系統實現了蔬菜質量信息的跟蹤和溯源,既滿足了消費者對質量信息透明的要求,又為企業構筑了一個生產管理平臺。由于農產品供應鏈上與質量安全相關的信息種類繁雜,目前的追溯系統還只是針對關鍵信息進行追溯。下一步的工作重點將研究更多種類的信息納入可追溯范疇,并在合理的范圍內提高可追溯信息的準確度。