大賣場（配送）肉品流通安全信息追溯子系統（一）大賣場（配送）肉品流通安全信息追溯子系統：通過對大賣場已有的企業內部管理系統的完善，制定個性化解決方案，采取大賣場網上填報、銷售終端通過對收銀條、肉品包裝條形碼進行數據轉換等多種方式，實現肉品銷售可追溯。該系統可在不影響企業內部管理、達到銷售的肉品信息可追溯為原則。在有條件的集中配送、實行肉品小包裝銷售的大賣場實現二維碼技術、無線采集機等進行信息關聯與追溯。
上海亞津電子科技有限公司一直走在衡器業的前端，只有快人一步才能搶站先機。亞津衡器在05年已研發出一套穩定高效的追溯稱重管理系統。已經應用于各大農貿市場，學校食堂，肉類出欄銷售，水產品等行業。詳情請咨詢專員周先生：電話：021-33883170-8088  手機：13818963817

（二）建立供應商完整的信息檔案，并在市級數據中心備案。
（三）索證驗貨。由市場管理員對進場肉品進行索證（批發市場交易憑證）驗貨。
（四）網上備案。將進貨信息在市級追溯系統數據中心進行備案。
（五）銷售。數據下傳電子秤。標簽電子秤打印零售憑證。