加盟電話18208129712 加盟地址：成都市一環路南一段6號 公司網站：www.ggcy888.com 鹵肉卷柔嫩可口，味道鮮美，人人都愛吃，它成了我們早餐夜宵的首選。許多外地客人來四川都會品嘗一下它的美味，勤勞聰明的四川人也把小吃店開到全國各地。因此，它的名氣也越來越大。 在川渝地區環境優美，物產豐富，尤其是小吃種類繁多，遠近聞名。這里近幾年新興起了一種小吃鹵肉卷。 先介紹它的制作過程吧。第一步，把把面粉和好，揉成團，放在案板上干成面餅，放在油鍋里面炸熟即可 第二步。把新鮮的豬肉，牛肉，牛肚等菜品洗凈放入鍋中，放進鹽、醬油、料包鹵好，切絲備用， 第三部，卷餅把做好的餅撲在包餅盒上刷好醬料放好配菜卷起就可以吃了