葡萄糖酸內酯
CAS號:90-80-2
分子式:C6H10O6
分子量:178.14000
外觀與性狀:粉末
包裝規(guī)格:
1kg*10/箱,25kg/袋或桶
用途:
用于蛋白凝固劑,膨松劑,酸味劑等。
簡介:本產品以口服級葡萄糖為原料,采用現(xiàn)代化先進工藝技術催化氧化法工藝精制而成,與國內同類產品相比,具有純度高,無機鹽低的特點。選用本品制作的豆制品,其出品率高,植物蛋白質豐富,色澤清白,有韌性,滲水慢和味香口感好,保質期長的優(yōu)點,被用戶譽為"豆腐王",深受青睞。
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