營養豐富,栽培容易,產量高,耐貯藏,病蟲害少,比常規空心冬瓜市場價格高出幾倍或十幾倍,通過大棚,小棚,露地栽培 ,錯開播種期,以及貯藏運輸等調節市場,畝效益可達萬元以上。2005年市場小冬瓜售價就一直不低于每斤2元,2006年1月到4月售價都在2.5元以上。
冬瓜喜光,宜搭架,搭架栽培后產量更高,品質也好。所以搭架栽培時宜盤條壓蔓,將瓜坐落在地面上,使瓜以上的蔓上架。蔓上架后,每隔30厘米左右綁蔓1次,結合綁蔓,去掉側枝,卷須和多余的雌花。當莖蔓生長超過支架后,進行摘心,使養分主要供給果實的發育。
為了提早結果,可于4葉期用300PPM乙烯利噴灑,如落花嚴重可用2.4-D處理或用人工輔助授粉,高溫干旱季節,可在根部覆土或蓋草,降溫保墑,保護根系。
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