又名多花黑麥草,原產于歐洲北部和西南亞,世界各地溫帶和亞熱帶地區廣泛栽培,我國江淮流域以南地區種植較普及,喜溫暖濕潤氣候,在晝夜溫度27℃/10℃時生長速度最快。在潮濕、排水良好的肥沃土地或有灌溉的條件下生長良好,不耐嚴寒和干熱。夏季高溫干旱生長不良。在長江流域或低海拔地區秋季播種,其它地區也可春季播種,而在海拔較高、夏季涼爽的地區,管理得當可生長2-3年
營養價值和利用:莖葉干物質中含粗蛋白質13.7%,粗脂肪3.8%,粗灰分14.8%,草質好柔嫩多汁,適口性好,各種家畜均喜采食。適宜青飼、調制干草或青貯,亦可放牧。是飼養馬、牛、羊、豬、禽、兔和草食性魚類的優質飼草,每投喂20-22千克優質多花黑麥草即可增重1千克草魚和鳊魚等草食性魚類。是草食性魚類秋季或冬春季利用的主要牧草。適宜刈割期:青飼料為孕穗期或抽穗期;調制干草或青貯為盛花期;放牧宜在株高25-30厘米時進行。
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