菌湯火鍋技術培訓加盟,成都飄味香,菌湯火鍋技術培訓價格|成都飄味香餐飲管理有限公司
項目簡介:菌湯火鍋是以野生菌食材為主而烹制的火鍋,其味道鮮美絕倫,營養豐富,越來越受到全國廣大消費者的喜愛。云南是野生菌最多的對方,雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近100種野生菌可以煮在火鍋里面吃,。全國很多的野生菌火鍋餐飲店采用家六福野菌鮮調料作為湯底,都獲得了較好的經濟效益。
飄味香菌湯火鍋教學流程:
1.火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法
2.火鍋湯底料的配方及熬制
3.各種風味小料(芝麻醬、紅油、辣椒醬等)制作
4.學習多種開胃菜的制作
5.火鍋店常用設備器具采購
6.投資預算分析及風險回避,火鍋店經營方法與管理
建議搭配:鹵菜,涼菜,干鍋,家常菜,果汁
選擇我們的理由:成都飄味香小吃培訓學校,是成都最專業的小吃技術培訓學校。整個培訓基地面積達上千米,設備眾多,讓每個學員都能獨立操作。一次性收費,包教包會。這里擁有全國品種最全、最具特色、適合各類人群的特色小吃項目。讓每位朋友都能學到真正的小吃技術,致力于為每個想創業的朋友提供最專業、最周全的小吃技術服務。
想要了解更多特色小吃請咨詢我哦!
有意咨詢張老師
電話:181.8329.6927
QQ:51.289.35.77
地址:四川省成都市金牛區交大路銀桂巷8號{交大開發樓電梯上7樓}