成都飄味香壽司培訓(xùn)，正宗日本壽司培訓(xùn)，成都飄味香|成都飄味香餐飲管理有限公司
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美食簡介：壽司的出現(xiàn)，要追溯到幾百年的日本的戰(zhàn)國時代，當(dāng)時日本群雄割據(jù)，連年征戰(zhàn)，百姓流離失所，苦不堪言。人們?yōu)榱穗S時躲避戰(zhàn)火，于是懂得將食物做好就團成一個個飯團，然后用紫菜包裹起來，餓了直接拿出來就可以吃。

實際操作內(nèi)容：
1、壽司米、醋的選購；
2、壽司醋的調(diào)制，加工；
3、壽司米飯的煮法；
4、壽司米飯與醋的調(diào)制比例；
5、各種壽司系列的制作；

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2.規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個個都能動手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
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