學安陽扁粉菜制作 就到安陽文化宮糕點小吃培訓學校找王老師
豫北香小吃培訓學校國內目前做
最好的早餐培訓機構之一
豫北香早點小吃學校是一家經國家勞動總局登記注冊的、集研發、培訓、直營店面和連鎖經營為一體的大型餐飲集團,成立于1997年,設有小吃早點培訓中心、直營管理中心、中央采配中心、研究發展中心、生產中心等五大核心機構,涵蓋了產品研發、產品生產、餐飲策劃、餐飲培訓、餐飲直營、餐飲連鎖等以餐飲為核心的產業鏈條。豫北香自辦學以來,始終以弘揚“中國飲食文化”為己任,努力圍繞“特色、營養、品質”做文章,把提高產品獨特質量、提升學員經營模式、提升標準化管理、打造豫北香知名品牌作為學校發展準則。把“做中國最負責任的早餐小吃培訓機構”作為目標。把幫助客戶成功就是學校最大成功作為業務核心。
豫北香早點小吃學校自辦學以來,獲獎無數,每次的小吃早點大賽都有豫北香老師的身影,也拿了很多獎項,學員遍布全國,年賺10萬以上的不少于百家,有不少學員學過之后,先后走進馬來西亞、新加坡、日本、韓國、泰國等亞洲國家。目前行內有這么一句話學小吃技術就到豫北香,表里如一,技藝超群”!
俗話說:"早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少",就說明了早餐的重要性。
早上為一日之始,是人們一天活動的起步。整個上午是工作、勞動或學習的重要階段。可見每天第一餐在一日三餐中的分量。但是現在很多的人很少自己在家做早餐,一來是方便,二來是上班時間和上學時間比較緊張,因此越來越多的人在上班和上學的路上在早餐店吃飯因此做早餐生意絕對是一個穩賺不賠的項目,當然你的早餐必須足夠好吃。
學早點,四季經營沒有淡季,其優勢顯而易見,簡單,方便,省時又省事,大眾化,經營更靈活,流動性,無需經驗,無需太多資金,風險性極低,經營可大,可小,非常適合小本創業的你。
豫北香特色小吃學校正宗早餐技術開設了特色早餐班,班級包括有金絲餅、皮蛋瘦肉粥、五香豆沫、豫北香包子、醬牛肉胡辣湯、扁粉菜、八寶粥、五香茶雞蛋、特香濃豆漿、香酥大油條
水煎包 高湯豆腐腦。小投入,早回報,無風險,歡迎有意創業者來學校參觀品嘗。
豫北香扁粉菜
扁粉菜是安陽的特產之一,是安陽飲食文化的一部分,安陽飲食文化又是豫北飲食文化的一部分。扁粉菜的制作原料和工藝都很簡單。扁粉菜是大鍋菜,以扁粉條為主原料;熬一大鍋的高湯,將扁粉條下鍋煮熟,再燴入豆腐片,豬血片和青菜。盛上一碗加點辣椒,配上熱乎乎的油餅,吃上一口,怎一個“爽”字了得!扁粉菜最有營養的算是高湯和豬血片了,而且可以續湯,雖然它是粗食,但是便宜,實惠,營養,所以大家都愛吃。
豫北香扁粉菜特點:以粉條做主料,配以青菜、豆腐、豬血等,在一口大鐵鍋中煮。扁粉菜的關鍵是高湯,高湯味道的好壞,直接影響扁粉菜的味道,因此,豫北香在傳統高湯的熬制方法上,配方改進,研制出一套獨特的高湯熬制方法,做出的扁粉菜香而不膩,加上辣椒油同吃,真是香噴噴、辣呼呼,一個“爽”字豈能表達。所以來豫北香學習,我們做的味道最好!