時報六周年生日派對 巨型蛋糕大家搶著嘗
3月26日是東莞時報六周年的慶典的日子，賽西維烘焙學校于一個月前接受這個活動的任務，學校開始組織裱花技師和西點技師共同研究如何設計和制作此蛋糕。經過反復的研究與研發，大家終于選擇了平面巨型蛋糕。蛋糕中加入巧克力的東莞時報6周年的巧克力字，更加突出主題，突出慶祝的感覺。
此次蛋糕注重水果的搭配，有草莓水果寫出“最美東莞，時報六年”的標志性語言?，F場蛋糕圍邊全部用巧克力來裝飾。蛋糕表面水果和花卉互相輝映。彰顯出時報六年的踏實的辦報精神。此次蛋糕的制作贏得了現場朋友的好評，很多朋友都拿出照相機留下美好的記憶，很多人都說這么大的蛋糕還是第一次見到。活動結束后蛋糕技師將蛋糕分割掉分給現場的每位參與者，讓大家感覺到蛋糕甜蜜的日子，共同慶祝時報六周年創刊成功！
賽西維烘焙學校，十一年烘焙技術培訓，成為烘焙學校優秀品牌學校。十一年中烘焙學校致力于研究如何將烘焙技術與理論完美結合起來。為烘焙行業培養更多優秀技術人次。十一年烘焙技術培訓中，已經有近500人成功創業當起了老板。有一些同學已經成為開始建立自己的連鎖企業。
賽西維烘焙學校成立于2003年，東莞校區位于萬江區桃園雅居廣場，惠州校區位于惠州先科大道稻鄉美食對面。賽西維烘焙學校2008年被香港國際美食促進會授予“中華烘焙美食人才培訓基地”，2009年成為《美食導報?東莞飲食》理事單位。在2011年成為廣東嶺南點心研究發展中心東莞分中心。2014年榮獲全國工商烘焙業公會授予的高端人才校企交流最佳合作培訓機構。學校教學設施齊全，擁有理論教學課堂，實操演練工作間和現代化的多媒體教室，設有多種娛樂設施。學校擁有臺灣技術顧問和多位國內優秀技師任教，教學中注重理論與實踐的完美結合，讓你真正學以致用。學校每年向社會輸送近千人的烘焙人才。長期與多家食品企業建立校企合作關系。100%為學員免費推薦就業，為學生創業提供各項指導。賽西維烘焙學校是烘焙技師的搖籃，創業者的橋梁。現開設的課程有生日蛋糕專業班、面包烘焙專業班、蛋糕西點專業班、烘焙創業全科班、咖啡全能班、水吧專業班、中秋月餅班、甜點專業班等多種課程。