檸檬酸鈣 
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準  
中文名稱: 檸檬酸鈣 
中文同義詞: 檸檬酸鈣 
英文名稱: Calcium citrate 
分子式: C12H10Ca3O14 
分子量: 498.43 
EINECS號: 231-703-2 
相關類別:  
Mol文件: 7693-13-2.mol 
 

 
檸檬酸鈣 性質 
EPA化學物質信息 
 
檸檬酸鈣 用途與合成方法 
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 最大允許使用量（g/kg） 最大允許殘留量（g/kg） 
檸檬酸鈣 嬰幼兒食品 營養強化劑 按GB14880規定執行  
 

 
安全信息 
毒害物質數據 7693-13-2(Hazardous Substances Data) 



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