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[供應]豬腸衣生產(chǎn)廠家
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：
- 產(chǎn)品品牌：
- 包裝規(guī)格：
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計量單位：
- 產(chǎn)品單價：0
- 更新日期：2019-06-19 13:48:16
- 有效期至：2020-06-18
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豬腸衣生產(chǎn)廠家
詳細信息
保定雄迪腸衣有限公司
聯(lián)系：15833862529(于經(jīng)理)
地址：河北省保定市順平腸衣基地
網(wǎng)址：xdchangyi/
豬腸衣屬于食品范疇，用于灌制香腸供人們食用，所以出口腸衣加工的企業(yè)必須遵守國家商檢局發(fā)布的《出口腸衣加工企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，使其加工衛(wèi)生條件符合要求。加工采用的原料應來自安全非疫區(qū)并經(jīng)獸醫(yī)宰前、宰后檢驗健康無病的牲畜。在收購豬原腸時，主要應掌握四點：
一是豬原腸應采自經(jīng)獸醫(yī)檢驗健康無病的生豬，確保小腸色澤新鮮，無異味；
二是豬小腸必須兩端完整，大小頭齊全，不帶破損，不沾泥沙與雜物，每根長度在14m以上；
三是病死豬的小腸、蟲腸（指的是豬患增生性腸病，病原菌侵害回腸黏膜，使回腸內(nèi)層黏膜增厚）、粉腸（豬粉腸是橫結(jié)腸一部分，是豬小腸和豬大腸連接部位的一段小腸，比別的小腸厚一些）不得收購；
四是收購來的豬小腸，既不能放在金屬容器內(nèi)，也不能干堆在一起，應浸漂于清水之中。
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