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保定雄迪腸衣有限公司

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[供應]豬腸衣生產廠家
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  • 更新日期:2019-06-19 13:48:16
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豬腸衣生產廠家 詳細信息

保定雄迪腸衣有限公司

聯系:15833862529(于經理)

地址:河北省保定市順平腸衣基地

網址:xdchangyi/

豬腸衣屬于食品范疇,用于灌制香腸供人們食用,所以出口腸衣加工的企業必須遵守國家商檢局發布的《出口腸衣加工企業注冊衛生規范》的規定,使其加工衛生條件符合要求。加工采用的原料應來自安全非疫區并經獸醫宰前、宰后檢驗健康無病的牲畜。在收購豬原腸時,主要應掌握四點:

一是豬原腸應采自經獸醫檢驗健康無病的生豬,確保小腸色澤新鮮,無異味;

二是豬小腸必須兩端完整,大小頭齊全,不帶破損,不沾泥沙與雜物,每根長度在14m以上;

三是病死豬的小腸、蟲腸(指的是豬患增生性腸病,病原菌侵害回腸黏膜,使回腸內層黏膜增厚)、粉腸(豬粉腸是橫結腸一部分,是豬小腸和豬大腸連接部位的一段小腸,比別的小腸厚一些)不得收購;

四是收購來的豬小腸,既不能放在金屬容器內,也不能干堆在一起,應浸漂于清水之中。

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