豆腐石磨機將傳統制作工藝與現代綠色、健康、長壽的生活理念相結合。其生產方式結合傳統石磨與現代電力技術推出新型的石磨豆腐機，將優質的大豆經過研磨，生產出富含營養的豆腐。


石磨是純天然的材質，磨齒均勻運轉速度慢所磨制的豆類產品充分保留了豆類的本色及純正香味，不僅豆制品含量高、營養成分多，而且粉質細膩，豆香濃郁，又保留了豆類產品所富含的多種微量元素，又避免了機器研磨生產中高溫、高壓造成的營養成分破壞。而現代化機器把大豆的營養價值大幅度的降低，營養的流失，口味自然不會純正。有些客戶，在購買設備之后不會操作設備，我們特此總結出了以下幾點：首先要洗豆腐包、接著將大豆研磨成豆漿，先將壓大豆腐的木框擺好，用那種大豆腐包，即極為寬大的方形豆腐包放在木框之中，開始將豆腐花一瓢一瓢地舀到木框里，水嘩嘩地從下邊流出來，豆腐花沉積在木框里。等到木框里的豆腐花積滿了，將豆腐包的四角翻過來，將豆腐花包住，上面用木板壓好，上邊再用石頭壓好。等到豆腐不老又不嫩的時候，揭開木板和豆腐包，豆腐就做成了。


希望以上總結出的制作豆腐過程，能幫助到更多的客戶，有什么不懂的地方可隨時跟我們取得聯系。


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