一、服務對象為：大型酒店、醫院、事業單位、大型企業、學校、  　　工廠的食堂、餐館的廚房、  　　二、施工工具  　　根據工程特點，我司特提供如下清洗工具針對本項工程進行清洗施工：高壓水槍，火堿、電鉆、帽頂槍、帽頂、手套、鋼絲球、鏟刀和兩把長鏟、線軸、板子、鉗子、鏍絲刀、工作服、水鞋等。  　　三、施工工藝  　　1、油煙管道的清洗  　　煙道不經常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單的煙道清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。   　　80%左右的廚房排煙不暢，主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網清潔而而造成，油污堵塞過濾網而造成的，針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。  　　采用高壓射流強力化油劑，對煙道進行除油處理后，再做保養，使油煙氣流明顯好轉，并形成保護膜使油漬不易殘留在表面。  　　煙 道清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。重點對平行煙道內部進行徹底清潔。采用的主要方法是專業人員進入煙道內部進行清潔。對于排煙口窄小，人工無法進入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔， 但又存在著重大隱患的，本公司可利用特殊設備進行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對比照片，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。  　　風機、風柜與煙道連接的方法一般有兩種情況：一種是用帆布相連的軟連接，而另一種是直接與煙道相連的硬連接。可提供更換風機、風柜連接帆布的服務。如果是煙道硬連接，我們將與風機、風柜相連的煙道進行徹底清潔。  　　對于距前次清潔時間未超過半年的外部豎煙道，暫時不必清潔，因為較輕的油煙被風機吸走，較重的油煙則會沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處，而極少部 分的油煙留在了豎向煙道的內壁上，并不會形成很厚的油污，對未超過半年清潔期的煙道只需對煙道彎頭進行清潔即可。需要對豎煙道進行清潔的客戶，提供三種不同的清潔方式供您選擇：  　　A、拆卸法：此方法是最徹底、清潔效果最佳的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時費用也相對較高。煙道清洗方案是：技術人員根據煙道實際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節煙道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質量。  　　B、開孔法：此方法較拆卸法而言相對容易，費用相對較低，但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是：由技術人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數量，通過這些孔對煙道內進行煙道清洗。最后對每個孔進行密封處理。  　　C、機械設備法：此方法最容易操作、難度最小、工作量最小、費用最低的煙道清洗方式，但清潔效果同時也是最差的，但對于清潔周期為半年以下的豎煙道，這種清潔方式無疑是最佳的選擇。具體的方法是：向煙道內噴灑化油劑后，用可以伸入煙道內長達30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對煙道內壁進行清潔。  　　2、油煙機的清洗  　　1)油煙機為什么需要清洗  　　◇ 油煙機清洗不及時，燃燒的火苗會誘發油煙機上的油漬，頻頻 引發火災。  　　◇ 抽油煙機使用一段時間后會附著很多油垢，這時如果清洗方法不得當，可能會造成繼續使用時增加耗電量。中國節能產品認證中心主任李鐵男：頻繁拆洗抽油煙機會導致零件變形，從而增加阻力，增加電能消耗。其實油煙一般是不會進入電機的，建議擦洗表面就可以了。  　　長期使用的油煙機，煙道不經常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。  　　2)油煙機清洗程序計劃  　　◇清洗前的工作準備  　　A、工具準備：用于拆裝和清洗抽油煙機所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、墊放機體的舊摩托車外胎以及電工工具等。  　　B、材料準備：浸泡清洗件用的清潔劑少許，食醋、去污粉、抹布、電工用膠布少許以及沖兌浸泡液用的熱水等。  　　◇清洗工藝  　　A、對機內外油渣及風機輪積垢進行清除  　　B、清洗油煙機箱體及風機葉輪  　　C、風機軸承加注潤滑油  　　3)風機的保養和維護  　　(1)、 只有風機和其輔助設備完全正常的情況下才能投入運行。  　　(2)、 在風機開機、停機或運轉過程中，如發現不正常現

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