紫燕一直引領著中國熟食行業的發展,始終將品質管理放在至關重要的位置,以產品質量保
證作為第一訴求,堅持最嚴格的質量標準,并整合目前更先進質量 管理經驗,在紫燕企業
整個物流鏈中建立了一套完善的品質管理體系。包括:供應商品質保證、倉儲運輸管理、生
產工藝控制、危害關鍵點控制、操作規范貫徹、產 品檢驗放行系統、產品追溯體系等等,
對與質量相關的所有環節制定質量監控計劃,形成全方位的先進生產工藝和嚴格的質量管理
保障體系,以確保產品品質和食品 安全。
紫燕以其優選的原料、獨特的配方和千錘百煉的工藝,揉合川、粵、湘菜眾味,創出以百味
雞、夫妻肺片、芙蓉鴨為主的共三十多個精品菜肴,在集中采購和規模生產的優勢下,生產
出的產品真正做到質優價廉,因此所到之處,很快就成為當地的名吃,享有"沒有紫燕不成
席"的美譽。
紫燕憑借在中國熟食行業的知名地位和良好形象,產品先后獲得:第十屆中國食品博覽會金
獎、江蘇省名優產品、湖北省著名品牌、上海市十大暢銷農 產品等稱號,紫燕企業更是獲
得了國家六部委聯合頒發的全國食品安全示范單位,四川省無公害畜產品生產基地,國家級
星火計劃項目等榮譽。
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