一個企業如果沒有自己的經營理念，就會失去為之奮斗的目標，也就不可能成為卓越的企業。“黃記煌三汁燜鍋”發掘東
　　方傳統的飲食文化，吸收中西方優秀餐飲企業先進的管理理念，提煉出自己的品牌文化，這就是“綠色健康、美味營養、簡約
　　時尚、親切自然”，在“金鼎永勝”品牌文化的引導下，為顧客提供“溫馨舒適、可口衛生、快捷方便”的超值服務。
　　項目定位：為中小投資者、年輕創業者、熱愛餐飲文化者，量身定做的創業項目，使有創業愿望的實現自己的夢想。
　　產品定位：高品質，中價位，大眾消費。
　　品牌定位：綠色健康、好吃營養、簡約時尚、親切自然。
　　發展目標：打造中國營養美食第一品牌。用味道征服顧客。
　　企業精神：勇于進取，團結拼搏，創新務實。飯菜無語·味道說話
　　經營理念：誠信第一，品質至上，精益求精，追求完美。
　　管理理念：制度化、規范化、人性化。
　　服務理念：讓我的微笑感染您，把我的快樂帶給您。
　　合作理念：復制成功，創造財富 協作雙贏，共同發展。




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