由我公司向加盟者提供“周記黑鴨”特色小吃店的全套經營模式、營銷策略、技術服務以及完善的行業培訓;通過專業培訓你可以掌握包括以“鴨脖子等鴨系列產品”和其他多種特色小吃的全套制作工藝及輔助原材料制作技術,并負責長年的技術指導和鹵料的供應;培訓人數(一般1-2人左右),培訓時間以學習者徹底掌握全套技術,并且自己獨立操作能做出雙方都非常滿意為準,一般是5天左右(細心的朋友會發現為什么我們的時間比一般的長,因為我們的制工藝流程跟普通市面上銷售的鴨脖子工藝完全不同,因此時間會稍長一些。建議要想來學習的朋友盡量把時間按排好,付出總有回報,我們絕對能夠保證你做出來的口味在你們當地是最有竟爭力的),培訓5天期間食宿由我公司統一免費安排,不再收取任何其他技術費用。加盟店開業,如果有需用要,我公司可派專業技術人員前往協助和指導(所需開支需由加盟方支付); 
二、關于“周記黑鴨”特色小吃制作流程中所用到這些設備和工具全國各地都可購買到,加盟方可自已在當地購買,基本工具大概在幾百元左右。若有需要,在培訓過程中,我公司可以按排專人帶你去市場上采購;
三、可授權加盟方使用 “周記黑鴨”商標,允許使用“周記黑鴨正宗配方、正宗產品、獨家代理、獨家連鎖”等類似用語作為宣傳使用;可配套提供特許連鎖授權銅牌,結業證書等;
四、向加盟方免費提供統一的VI品牌形象、店面、標語、廣告等設計資料;包括專業POP宣傳吊旗、時尚宣傳海報、統一招牌設計原文件,全套店面布置裝修VI等,加盟方可根據自己的店面,參照我們提供的店面實樣和裝修方案,選擇風格自行裝修(標準裝修費用和店內投資約在5千元左右);