多功能自熟< A > 米線機< /A> 、米粉機是我廠研制的新型產品,美觀耐用、設計合理、性能穩定、自動化、價格合理等優點。暢銷國內各地區以及出口東南亞等地區。是米線加工企業和創業者的首選致富機械。
自熟< A > 米線機< /A> 生產米線省工省時、成本低,操作比較簡單。米線根據制作工藝方法主要分為兩種:酸漿米線(傳統方式)和干漿米線(自熟或汽蒸方式)。傳統方式工藝比較復雜,現在大部分米線都是自熟或汽蒸方式生產的。自熟方式比較簡單,直接將大米(最好是用早秈米,粘度小,糯性口感)浸泡、磨漿、調粉、擠壓自熟、涼棚熟化、鮮賣或曬干銷售。汽蒸方式是在自熟方式上進行了改進,將擠壓自熟改為自熟、汽蒸兩道工序。方銳< A > 米線機< /A> 器加工的米線口感筋道爽滑、耐煮耐泡、不斷條、不渾湯、鮮米線還可延長保鮮時間,冷凍冷藏不干縮、不脆條、復水鮮亮如初。
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