石家莊市三洋制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫設計、冷庫安裝、冷庫維修，冷庫保養為主的業務，以豐富的實踐經驗及完善的售后服務系統，為客戶量身定制各規格冷庫設備，各種類型果蔬保鮮，，食品冷凍冷藏庫，速凍庫，醫療庫及各種冷庫。多年來我們致力于制冷設備行業，稱得上您最值的信賴的制冷設備專家。
      我們的制冷設備廣泛應用于食品、超市、賓館、餐飲、工業、化工、電鍍、制藥、電子、蔬果、鮮花等行業提供卓越的制冷系統，優良的制冷設備，精良的施工安裝和完善的售后服務嬴得了廣大客戶的一致信賴我們的承諾是“將優異的質量、出色的服務獻給所有客戶”！質量是生命，客戶是命脈，我們秉承“至真至誠”的做人之道、為人之本！以誠信交八方朋友，以優質贏生存發展！將不斷超越自我以客戶之需求打造合理、合格的全新服務，并以優質、真誠、實惠的經營理念去贏取新老客戶的厚愛。
      我公司專業制作各類規格要求的冷庫。冷藏庫、保鮮庫、速凍庫，適用多種行業、場所，溫度從-40度—— +10度任意選擇。采用拼裝式庫板，庫板為聚氨酯發泡彩鋼板.玻璃鋼板.不銹鋼等多種類型。保溫性能好，安裝工期短，用戶還可根據需要隨意增減冷庫大小。微電腦控溫，自動化霜設置，解決您使用時的后顧之憂。

速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區，當平均溫度達到 -18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）、化學變化（蛋白質變性、色變等）、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快速凍結食品的特點是最大限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。也就是說，在凍結過程中必須保證使食品所發生的各種變化達到最大的可逆性。
快速凍結食品優點：
（1）避免在細胞之間生成大的冰晶體
（2）減少細胞內水份外析，解凍時汁液流失少
（3）細胞組織內部濃縮溶質和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到最低程度
（4）將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下 ， 有利地抵制微生物的增長及其生化反應
（5）食品在凍結設備中停留時間短，有利于提高設備的利用率和連續性生產
      大多數食品在溫度降低到 -1℃時開始凍結，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，這個階段叫做最高冰結晶生成階段?？焖賰鼋Y可以使此階段的凍結時間大大縮短，可以以最快速度排除這部分熱量，這對提高速凍食品的質量具有重要意義。

規范合理，嚴格科學的溫度控制是恒溫庫保證商品儲藏質量的關鍵。由于恒溫庫客觀上存在著區域溫差和空間溫差，并不能保持絕對平均和恒定的最適溫度，這直接影響著冷藏商品的整體質量和企業的經濟效益。
采取行之有效的技術措施，對恒溫庫區域空間溫差進行工藝調節和嚴格控制，最大限度地縮小恒溫庫內各個區域和不同空間的溫度差異，使所儲商品全部處在最佳的溫度狀態。這也是恒溫庫整體管理水平的一項重大技術課題要進一步研究和探討。
如今恒溫庫的使用范圍越來越廣，建筑規模也越來越大，具有遠大的發展前途。隨著科學技術的進步和制冷行業的發展，在蔬菜、鮮花、賓館、制藥、電子、化工等各種行業的生產加工儲藏運銷領域中，普遍推崇采用恒溫庫來儲藏，它以全新的建筑理念替代了原有冷庫類建造模式及運營方式。
本公司長期承接全國各地冷庫工程，工期準時！客戶只需來電提供冷庫的大小尺寸、冷藏溫度要求，我司將會派出技術專員前往現場勘察，然后給出一套最適合的建造冷庫方案供客戶參考選擇。并承諾免費為工程保修一年！歡迎隨時來電400-806-2799咨詢洽談！
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